Adoro consumir pizza no Brasil, então cheguei a Roma pensando o quão diferente seria a pizza daqui, e muito curiosa para experimentar.
A Primeira Pizza – Que Emoção!
Visitei minha primeira pizzaria com a Ingrid. Um local bem pequeno, mas com movimento intenso o tempo todo. As mesas não ficavam vazias nem por um minuto!
Para começar, pedi a pizza clássica: Margherita. Havia diversos sabores no cardápio, mas optei pela mais famosa para acabar com todas as minhas dúvidas.
Ela me falou que as pessoas costumam comer uma inteira, o que para os meus padrões é um absurdo: a pizza era maior do que uma brotinho brasileira. Mas na primeira mordida, tudo fez sentido: o sabor é incrível, a massa é fininha e você não consegue parar de comer!
Quase devorei a minha primeira pizza sozinha! E experimentei um pedaço da pizza da Ingrid, também. Foi uma experiência muito prazerosa e interessante, pois pude notar a forma como o pessoal trabalha, além da circulação de estrangeiros e italianos pelo restaurante.
Curiosidade
Também me chamou atenção a praticidade de algumas coisas, como quando pedimos à garçonete para levarmos o pedaço restante para viagem. Ela simplesmente colocou uma folha de papel alumínio em cima da mesa para embrulharmos. Adorei!
Acho que comer uma pizza (ou várias) na Itália é um daqueles programas obrigatórios. O único problema será a saudade que sentirei dessa pizza quando estiver no Brasil.
Se quiser conhecer um outro tipo de pizza, clique aqui!
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Qual foi a sua primeira pizza em Roma? E o seu sabor preferido? Você tem uma pizzaria preferida em Roma? Me conta!
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