Gelato é moda no Brasil.
Tem Bacio di Latte, Le Botteghe di Leonardo, Gattamelata, Gelatte di Gàbi, e muitas outras. Eu adoro! Chegando em Roma, notei que há muitas gelaterias por aqui, com diversas opções de sabores, e fiquei mega empolgada! Eram tantas opções que eu nem sabia por onde começar. Há uma gelateria em cada esquina (para a minha felicidade).
Experimentando
Experimentei o gelato de vários locais: Giolitti (próximo à Piazza Navona), I Dolci di Checco er Carettiere (em Trastevere), Frigidarium (próxima à Piazza Navona também), Come Il Latte (próxima à Estação Termini), Punto Gelato (próxima à Ponte Sisto), Venchi (próximo ao Pantheon), e no Caffè Minerva (ao lado do Pantheon).
Todos muito bons (mas gostei mais do primeiro)! Recebi sugestões de outras gelaterias, que pretendo conhecer em breve. O legal é que, com a prática, estou conseguindo degustar os gelati com um olhar mais crítico (antes qualquer um era maravilhoso). Agora já consigo notar qual é mais saboroso, mais cremoso, ou qual tem melhor custo x benefício.
Uma coisa que me chamou a atenção foi o preço e o tamanho dos gelati.
Esse é um pequeno da Giolitti
Aqui, um gelato pequeno equivale a um médio da Bacio di Latte, por exemplo, que custa cerca de R$ 13,00 (paguei isso da última vez que fui). Um gelato com o mesmo tamanho aqui em Roma custa entre €2,00 e €2,50 (aproximadamente R$ 8,50). Interessante, não?
Gelato médio da Frigidarium – com cobertura…
Ainda pretendo experimentar gelati diferentes, para poder opinar com mais propriedade (mentira, é só uma desculpa para me encher de gelato).
A Emilia é a expert em gelaterias! Ela sabe onde encontrar os melhores sabores, as porções mais bem servidas, os preços mais justos, etc. Logo que cheguei já peguei várias dicas com ela!
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